俞悅并不知道老祖宗們算盤已經(jīng)打得啪啪響了,她最后簡單介紹了一下紅薯的吃法:“紅薯也是老少皆宜的一種食物了,非常時期也可以拿來當主食吃。
或蒸或煮或烤或炸都可以,老人小孩平時也可以吃一些,還是挺好克化的,我個人比較喜歡烤紅薯,因為特別香甜。
紅薯的資料我同樣放在分屏了,大家自便,我再來說一下玉米,同樣也是原產(chǎn)地南美。
啊對了,關(guān)于豬豬陛下剛剛問的問題,我還是建議漢朝的各位量力而行哦,畢竟這些農(nóng)作物的傳播一定程度上也是遵守了自然規(guī)律的。
哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸的前提也是歐美國家經(jīng)歷了工業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果,現(xiàn)代工業(yè)的話以后有機會我們也可以跟大家淺淺的提一下。
不過我也只是知識的二道販子罷了,并不專業(yè),大家也可以去圖書館或者上網(wǎng)查一下,畢竟現(xiàn)代工業(yè)光是分門別類都能把人繞暈?!?br/>
天幕下各位皇帝也知道心急吃不了熱豆腐,目前對他們來說最重要的還是高產(chǎn)作物的問題,至于主播說的工業(yè),以后有的是時間研究,所以倒也沒人出聲反對。
俞悅見此才繼續(xù)道:“玉米學名玉蜀黍,是禾本科、玉蜀黍?qū)僦参铮追Q玉米。
玉米是一年生高大草本。稈直立,通常不分枝,高1-4米。葉鞘具橫脈;葉舌膜質(zhì),長約2毫米;葉片扁平寬大。
頂生雄性圓錐花序大型,雄性小穗孿生,長達1厘米。穎果球形或扁球形,一般長5-10毫米?;ü谇锛尽?br/>
玉米原產(chǎn)于中美洲和南美洲。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植。
營養(yǎng)價值較高,是優(yōu)良的糧食作物;也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。
玉米喜光,不耐陰,是短日照植物,適宜生長的溫度為25℃左右。
光譜成分對玉米的發(fā)育影響很大,據(jù)研究白天藍色等短波光玉米發(fā)育快,而早晨或晚上以紅色等長波光發(fā)育快。
玉米對土壤要求不十分嚴格。土質(zhì)疏松,土質(zhì)深厚,有機質(zhì)豐富的黑鈣土、栗鈣土和砂質(zhì)壤土,基本都可以種植玉米。
花果期秋季。玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及較好的環(huán)境適應(yīng)性。
從播種到新的籽粒成熟為玉米的一生。一般大概在4個月左右。
我們前面說過,因為土豆種兩茬左右就會影響土質(zhì),所以西南這邊一般都是種了土豆會再種上玉米,再之后種大豆,就這樣一茬一茬地種植,也可以養(yǎng)護土地。
至于玉米怎么進入我們的肚子,華夏人民大概有一百種把它做好吃的方式,現(xiàn)在我們常吃的玉米大類就是糯玉米和水果玉米啦。
水果玉米一般做成沙拉輕食的人比較多,糯玉米的話廣東人喜歡用來煲湯,玉米加上胡蘿卜和蓮藕燉排骨,這湯誰喝誰不迷糊?
我們西南人民喜歡在玉米剛成熟的時候直接從地里掰下來煮,不用加任何調(diào)味,一口咬下去,滿滿都是清香。